水果朗姆酒薏米汤

01-04 投稿:香儿厨房
水果朗姆酒花果茶和薏米,蔓越莓干融合一起,第一次尝试,无意之中给我带来分隔艳红的惊喜,在炎热的夏季,也可以冷藏或者加冰饮用,清热解渴之余,还有薏米美白去湿的功效。

【食材与调料】
【主料】薏米150g
【辅料】水果朗姆酒花果茶适量,蔓越莓干适量,冰糖适量

【制作步骤】
水果朗姆酒薏米汤 1.薏米淘洗干净用清水浸泡4小时
水果朗姆酒薏米汤 2.准备果干和果茶
水果朗姆酒薏米汤 3.先把薏米倒入锅中加入清水大火烧开后转中小火
水果朗姆酒薏米汤 4.烧至薏米全部开花
水果朗姆酒薏米汤 5.加入果干和果茶
水果朗姆酒薏米汤 6.加入适量冰糖烧至冰糖全部融化后熄火
水果朗姆酒薏米汤 7.先把薏米盛入杯中再把汤水加入
水果朗姆酒薏米汤 8.进冰箱冷藏之后再食用味道更佳

【水果朗姆酒薏米汤做法小贴士】
热饮朗姆酒果茶偏于微酸,待凉凉之后酸味会消失。
薏米先用清水浸泡之后再煮容易很多,可以减少煮至时间。
先把薏米盛入杯中再倒入汤水就会有这种分隔状态。

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