水果春卷
今天是周末,原本打算看电影去的,结果下雨了,就没出门了。想着不能辜负这大好时光,不如在家倒腾点小零食吃,做个贤惠的麻麻。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉20张 |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好原材料,香蕉一根,苹果一个。 | |
2.水果洗净之后,去皮,切成小丁丁。将苹果丁放入不粘锅中,放入少量白糖,开小火翻炒。由于要给宝宝吃,所以糖放的很少,可以根据个人口味添加。 | |
3.待苹果变软以后,放入香蕉丁,快速翻炒几下。----香蕉本身就是甜的,不像苹果加热以后会变酸,所以不用再放糖。 | |
4.香蕉、苹果混合均匀以后,从锅中盛出,放入盘里。----盘里的水分要提前用厨房纸巾擦干。 | |
5.拿出提前买好的混沌皮,准备办春卷了。。 | |
6.在混沌皮的四周抹上一层水,将水果馅放在中间,量不要太多,要不然容易露馅(^_^)☆ 将混沌皮像叠被子一样进行折叠,裹成长方形,长方形的两边各自折叠,或者扭一下,做成糖果的形状。 | |
7.不粘锅放入少量油,放入包好的春卷,开始煎春卷咯。 | |
8.煎至两面金黄即可。由于混沌皮本身很薄,水果事先炒过,所以煎的时间很短。 | |
9.盛出,装盘,开始享受美味吧。我家笨笨今天很给面子,乖乖吃了两个,麻麻好开心啊。----我在盘子里面铺了一张厨房纸巾,用来吸走多余的油,不想宝宝吃的太油腻。 |
【水果春卷做法小贴士】
小贴士香蕉一定要等苹果软软的之后,再放下去,快速翻炒几下,时间久了,容易粘锅。 |