双玫瑰蛋糕

04-17 投稿:做梦的美食家
情人节到了,我也悠然做了这款双玫瑰蛋糕,玫瑰裱花,玫瑰花,真真的是应景啊!

【食材与调料】

【主料】6寸戚风蛋糕胚300克
【辅料】白砂糖45克,玫瑰花3朵

【制作步骤】
双玫瑰蛋糕 1.摘2朵花的花瓣洗净,控干水分
双玫瑰蛋糕 2.准备一个烤好的戚风蛋糕胚
双玫瑰蛋糕 3.蛋糕胚均匀的切割成3片
双玫瑰蛋糕 4.火龙果却小块
双玫瑰蛋糕 5.芒果切小块备用
双玫瑰蛋糕 6.淡奶油隔冰水打发
双玫瑰蛋糕 7.取一层蛋糕胚,抹一层淡奶油,加上水果,再均匀抹一层淡奶油即可。
双玫瑰蛋糕 8.取一层蛋糕胚,抹一层淡奶油,加上芒果,再均匀抹一层淡奶油即可。
双玫瑰蛋糕 9.三层要记得摆放整齐
双玫瑰蛋糕 10.周边均匀的抹好淡奶油
双玫瑰蛋糕 11.淡奶油打发至硬,用裱花嘴裱出玫瑰花
双玫瑰蛋糕 12.摆放珍珠糖,再放上玫瑰花即可。

【双玫瑰蛋糕做法小贴士】
小贴士1、夹心的淡奶油要记得打硬一些!
2、抹面的淡奶油打软一些.

本文由热心网友【做梦的美食家】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!