黄桃草莓蛋糕
自制了手指饼,再准备一些水果就可以轻松做出不用高手艺裱花的蛋糕来,适合裱花抹面不太精致的亲们。 |
【食材与调料】
【主料】6寸戚风蛋糕胚1个 |
【辅料】动物奶油300g,糖50g,草莓100g,黄桃100g,手指饼适量 |
【制作步骤】
1.自制手指饼烤好晾凉备用。 | |
2.六寸的戚风提前烤好晾凉。用刷子刷掉上面的蛋糕渣。 | |
3.黄桃罐头,把黄桃取出,用吸油纸把上面的水擦掉。 | |
4.切成小三角块。 | |
5.草莓用盐水洗净擦干。 | |
6.奶油加糖打发,抹在蛋糕上。 | |
7.抹好面的蛋糕。 | |
8.摆上水果,外圈围上手指饼。可以切成一边长短。 | |
9.系上丝带,装饰一下就可以了。 |
【黄桃草莓蛋糕做法小贴士】
小贴士蛋糕要尽快食用,放久奶油会变质。 |