爽口酸黄瓜—罐头口味
| 老公喜欢吃酸黄瓜罐头，所以就尝试着自己在家做了这道无添加绿色食品。放在冰箱里冷藏一下，在炎炎夏日酸甜爽口的黄瓜会带给你舒心的凉爽！ |
【食材与调料】
| 【主料】旱黄瓜600g |
| 【辅料】香叶10片，盐80g，糖50g，9度米醋100ml，洋葱80g，小茴香1g，芥末籽1g |
【制作步骤】
 | 1.把黄瓜切成4厘米的条。 |
 | 2.把称量好的辅料全部放到盆里，喜欢吃甜的可酌情多放些糖，或者喜欢酸口的也可以多放些醋。 |
 | 3.蒸锅里放适量的水，烧开，然后把调好味的黄瓜带盆放蒸锅里蒸10分钟，关火，美味的爽口酸黄瓜就做好了。可以放冰箱里冷藏，味道很凉爽口。 |
【爽口酸黄瓜—罐头口味做法小贴士】
| 1：芥末籽在干调有卖，我是用的芥末粉，超市有卖。 2、可以装在玻璃罐里，盖好盖子再放到蒸锅里加热。 |
