凉拌旱黄瓜
旱黄瓜是东北黄瓜的一个品种,在东北很受欢迎,味道比普通的黄瓜好吃,所以是我比较喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】旱黄瓜5根 |
【辅料】生抽适量,盐适量,花椒油适量,辣椒粉适量,香菜适量,蒜适量,醋适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.香菜切成末。 | |
2.蒜也切成末。 | |
3.黄瓜洗净后用刀拍松,再切成小块。 | |
4.调入盐。 | |
5.调入辣椒粉。 | |
6.调入生抽。 | |
7.再加入糖,醋,花椒油,香菜和蒜。拌匀。 | |
8.装入盘中即可食用。 |
【凉拌旱黄瓜做法小贴士】
小贴士也可以用别的品种的黄瓜。 |
旱黄瓜是东北黄瓜的一个品种,在东北很受欢迎,味道比普通的黄瓜好吃,所以是我比较喜欢的。 |
【主料】旱黄瓜5根 |
【辅料】生抽适量,盐适量,花椒油适量,辣椒粉适量,香菜适量,蒜适量,醋适量,糖适量 |
1.香菜切成末。 | |
2.蒜也切成末。 | |
3.黄瓜洗净后用刀拍松,再切成小块。 | |
4.调入盐。 | |
5.调入辣椒粉。 | |
6.调入生抽。 | |
7.再加入糖,醋,花椒油,香菜和蒜。拌匀。 | |
8.装入盘中即可食用。 |
小贴士也可以用别的品种的黄瓜。 |