双椒炒牛肉
| 每每做这道菜总是控制不住自己多吃一碗饭，但不宜吃太辣容易上火，所以亲们也可以少放泡辣椒 |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g |
| 【辅料】红辣椒2个，泡辣椒10g，香菜15g，大蒜3颗，姜4片，油2勺，盐1匙，生抽1勺，鸡精1匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.开旺火把锅烧热，放2勺油，倒入泡辣椒、红辣椒、姜、大蒜爆炒香 |
 | 3.放切好的牛肉继续爆炒 |
 | 4.炒至牛肉变色了以后放盐、鸡精、生抽再继续爆炒 |
 | 5.最后放香菜装盘 |
【双椒炒牛肉做法小贴士】
| 每每做这道菜总是控制不住自己多吃一碗饭，但不宜吃太辣容易上火，所以亲们也可以少放泡辣椒 |
【主料】牛肉150g |
| 【辅料】红辣椒2个，泡辣椒10g，香菜15g，大蒜3颗，姜4片，油2勺，盐1匙，生抽1勺，鸡精1匙 |
| 1.准备好材料 |
| 2.开旺火把锅烧热，放2勺油，倒入泡辣椒、红辣椒、姜、大蒜爆炒香 |
| 3.放切好的牛肉继续爆炒 |
| 4.炒至牛肉变色了以后放盐、鸡精、生抽再继续爆炒 |
| 5.最后放香菜装盘 |
