双层生日蛋糕

01-14 投稿:梓一2013
儿子的生日蛋糕。蛋糕双层的,爱心双倍的。

【食材与调料】

【主料】八寸戚风蛋糕胚一个,六寸戚风蛋糕胚一个,新鲜奶油适量,香蕉两根
【辅料】猕猴桃两个,沙糖桔六个,圣女果适量,草莓适量,巧克力酱适量,保鲜袋一个

【制作步骤】
双层生日蛋糕 1.八寸戚风蛋糕胚和六寸戚风蛋糕胚对半横切开。
双层生日蛋糕 2.奶油打发泡
双层生日蛋糕 3.香蕉切薄片。
双层生日蛋糕 4.八寸,六寸蛋糕胚各取一片蛋糕抹上奶油,铺上香蕉片。六寸,八寸蛋糕胚另一片也抹上一层奶油。各自盖好。
双层生日蛋糕 5.八寸蛋糕胚上抹奶油。
双层生日蛋糕 6.抹好奶油得八寸蛋糕胚上,再放上六寸的蛋糕胚,整个蛋糕抹上奶油。
双层生日蛋糕 7.切好全部水果。
双层生日蛋糕 8.根据自己的喜好摆放好水果。保鲜袋取一角剪小口,倒入巧克力酱。根据自己的要求蛋糕上写字或画图形。

【双层生日蛋糕做法小贴士】
小贴士保鲜袋的口剪小一点,挤出来的字不要太大,放一段时间,巧克力酱会慢慢晕开一点。

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