双层冰淇淋蛋糕
| 这次又败了一些模具，看着喜羊羊、灰太狼的模具心又痒痒，构思要做些什么呢。最终还是决定做这款冰淇淋的，夏天一直想做的，哈哈，再不做，夏天就要过去了。然后正好要带女儿去老姐家几天，外甥 女也在，就做了几个小的，装盒方便携带。 |
【食材与调料】
【主料】戚风一个6寸 |
| 【辅料】淡奶200g，蛋黄2个，糖20g，棉花糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄加15g糖打浓稠 |
 | 2.淡奶取200g |
 | 3.加5g打8分发 |
 | 4.棉花糖适量 |
 | 5.棉花切丁拌入淡奶中 |
 | 6.拌匀 |
 | 7.加入蛋黄 |
 | 8.拌匀 |
 | 9.提起看下 |
 | 10.蛋糕分片 |
 | 11.剪成所需大小 |
 | 12.铺于容器底 |
 | 13.倒入冰淇淋液震平 |
 | 14.再倒一些在灰太狼模具中 |
 | 15.隔天取出 |
 | 16.放在牛牛杯模具上 |
 | 17.成品 |
 | 18.盖上盖继续放入冰箱、冷藏、冷冻都可 |
【双层冰淇淋蛋糕做法小贴士】
| 小贴士1、蛋黄加糖打浓稠 2、淡奶加糖打8发，加棉花糖加1拌匀 3、蛋糕煎成所需大小铺模底，倒入2震平，冷冻即可 |
