蔬菜疙瘩汤

02-10 投稿:我爱司晨宝贝
最近都有点上火,什么都不想吃,就想着做点拌汤喝好了,平时总是清汤的,今天就想着给里面加点蔬菜,这样吃起来更加的有嚼劲

【食材与调料】
【主料】面粉100g,豆角80g,土豆100g,西红柿80g,包菜50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蔬菜疙瘩汤 1.准备豆角 去筋 土豆一个。去皮 。西红柿一个
蔬菜疙瘩汤 2.把土豆 和豆角都 切成小丁 ,西红柿和包菜都切成小块
蔬菜疙瘩汤 3.上锅热油,油热后姐啊如豆角和西红柿爆炒
蔬菜疙瘩汤 4.加入少量的 生抽 ,翻炒
蔬菜疙瘩汤 5.在加入包菜继续翻炒
蔬菜疙瘩汤 6.最后加入西红柿,继续翻炒,然后加入适量的水,开始煮
蔬菜疙瘩汤 7.准备适量的面粉,用筷子把面粉加上适量的水,搅拌起来,要一边加水,一边搅拌
蔬菜疙瘩汤 8.等锅中的水煮开了,然后加入刚才拌好的 面疙瘩
蔬菜疙瘩汤 9.搅拌起来 ,继续煮开
蔬菜疙瘩汤 10.最后加入适量的调味料,就可以出锅了

【蔬菜疙瘩汤做法小贴士】
面疙瘩,一定要一边加水,一边搅拌,这样才能拌的有味道,疙瘩也不会太大

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