手抓饼
将饼放入锅中,将鸡蛋打到饼上摊开,翻过来,再翻过去,刷酱,加肠,出锅 |
【食材与调料】
【主料】饼1张 |
【辅料】火腿肠1根,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.1.准备好手抓饼 | |
2.2.调制好酱。普通黄豆酱加糖。想要吃甜口的多加。 | |
3.3.锅中倒好油 | |
4.4.将饼放入锅中,用铲子压饼。 | |
5.5.这个程度的时候打鸡蛋,摊在饼上。 | |
6.6.将鸡蛋的那一面翻过去 | |
7.7.把调好的酱刷到有鸡蛋的一面。 | |
8.8.将准备好的火腿肠切成两条放到饼上。 | |
9.9.再烙一会就可以卷起出锅了 | |
10.10.喜欢吃菜的朋友可以放入生菜叶等。 |
【手抓饼做法小贴士】
小贴士可加生菜叶 |