生蚝枸杞菜叶汤
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。具有解热、养肝明目、软化血管等保健功效。用肉和生蚝和它一起打汤,味道非常不错,做起来也超简单快捷,十来分钟就可以搞定。 |
【食材与调料】
【主料】 枸杞菜叶 200g 五花肉 50g 生蚝 100g 【辅料】 油适量盐适量 |
【制作步骤】
1 枸杞叶和枝摘分离,枝剪小节 | |
2 生蚝肉和肉洗好备用 | |
3 坐锅炮烧开水 | |
4 放入摘剪好的枝,煮两钟 | |
5 把枝捞起来不要了,放进枸杞叶 | |
6 水再次开后放入肉和生蚝,在开后放入盐和油就可以出 锅享用了 |
【生蚝枸杞菜叶汤做法小贴士】