山芋梗瘦肉汤的做法,怎么做山芋梗瘦肉汤好吃,做山芋梗瘦肉汤需要哪些食材?-优卡食谱网

山芋梗煮汤喝，最止渴了，特别适合现在这么热的天气。听老人家说，山芋梗煮汤吃对人的身体有好处。瘦肉可以增加汤的美味。

【食材与调料】

【主料】山芋梗250g，瘦肉200g

【辅料】油适量，盐适量，水适量

【制作步骤】

	1.准备好山芋梗。
	2.瘦肉洗净后，切好放适量的油盐腌好。
	3.山芋梗把外边的皮撕走，摘成一小块。
	4.放适量的盐。
	5.用手把盐都分散后，不停的掐山芋梗，直到有水出来为止。而且山芋梗掐的变扁的才行。
	6.再用清水洗一遍，捞起后。
	7.用清水再冲洗一次。
	8.按干水后。
	9.洗干净锅，放适量的清水在锅里（注意：刚开始煮时，不要放油和盐）。
	10.盖好锅盖。
	11.等锅里的水开后。
	12.放入洗好的山芋梗。再盖上锅盖。
	13.待锅里的山芋梗汤水开后。
	14.放入准备好的瘦肉。再盖上锅盖。
	15.待瘦肉山芋梗汤水开后，放适里的油盐调味。
	16.这样就完成了新鲜美味的瘦肉山芋汤了。