沙拉肉松蛋糕卷
第一次做肉松卷~!还满成功的! |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,糖粉55g,油20g,水20g,蛋三个,沙拉适量,肉松适量 |
【制作步骤】
1.蛋黄,糖,油和水拌匀,筛入低粉,拌匀 | |
2.蛋白加入少许白醋,糖,打至有小弯钩 | |
3.面糊和蛋白翻拌均匀 | |
4.烤盘铺上油纸,倒入面糊,刮平。烤箱中层,一百七度 | |
5.倒扣放凉,放上沙拉和肉松,卷起,放进冰箱冷藏 | |
6.切开~!美味! |
【沙拉肉松蛋糕卷做法小贴士】
第一次做肉松卷~!还满成功的! |
【主料】面粉50g,糖粉55g,油20g,水20g,蛋三个,沙拉适量,肉松适量 |
1.蛋黄,糖,油和水拌匀,筛入低粉,拌匀 | |
2.蛋白加入少许白醋,糖,打至有小弯钩 | |
3.面糊和蛋白翻拌均匀 | |
4.烤盘铺上油纸,倒入面糊,刮平。烤箱中层,一百七度 | |
5.倒扣放凉,放上沙拉和肉松,卷起,放进冰箱冷藏 | |
6.切开~!美味! |