三鲜鱼丸砂锅
【食材与调料】
【主料】粉条150克,蘑菇一朵,金针菇80克,菠菜一棵,虾米一把,西兰花一块,鱼丸380克,红枣三颗,枸杞六颗,葱一棵,姜小块,蒜四颗,煮鸡蛋一个 |
【辅料】盐两勺,味精一勺,三鲜浓汤宝一个,花生油适量,辣椒油两勺,香油几滴,花椒适量,辣椒皮四块 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜洗净切片,其他菜洗净,虾米泡一下去掉红丝。 | |
2.锅内热油。 | |
3.油五成热,放花椒红辣皮爆香。 |
【三鲜鱼丸砂锅做法小贴士】
【主料】粉条150克,蘑菇一朵,金针菇80克,菠菜一棵,虾米一把,西兰花一块,鱼丸380克,红枣三颗,枸杞六颗,葱一棵,姜小块,蒜四颗,煮鸡蛋一个 |
【辅料】盐两勺,味精一勺,三鲜浓汤宝一个,花生油适量,辣椒油两勺,香油几滴,花椒适量,辣椒皮四块 |
1.葱姜蒜洗净切片,其他菜洗净,虾米泡一下去掉红丝。 | |
2.锅内热油。 | |
3.油五成热,放花椒红辣皮爆香。 |