三色奶黄花卷
| 哈哈，又来一款三色的奶黄花卷啦！加入南瓜，加入菠菜的包子，营养更丰富啦！这样的包子，只有自己动手才可以完成的，外面是买不到的呢！包子颜色不但好看，而且香甜可口松软啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜发酵面团100g，菠菜发酵面团100g，牛奶发酵面团100g |
| 【辅料】奶黄馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好已经完基本发酵的各色面团，重新揉成光滑面团； |
 | 2.然后擀成长方形片； |
 | 3.逐片叠起来； |
 | 4.再卷成条形，切成小份； |
 | 5.再将每份小面团擀成长片，一片放上奶黄馅； |
 | 6.取没有放奶黄的那片盖上放有奶黄的； |
 | 7.用刮板在面片上切上三下； |
 | 8.扭成花卷； |
 | 9.放入蒸盘上，置于锅里醒发，醒发时间大概30分钟（室温），醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成； |
 | 10.冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟，取出即可食用。 |
【三色奶黄花卷做法小贴士】
| 收口要收紧，要不然蒸的时候爆开啊！ |
