三角红糖包
很简单方便的制作,由饭店里的枣泥松子陷三角包得来的灵感。味道很是香甜呢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】红糖适量,鲜酵母5g,泡打粉5g |
【制作步骤】
1.面粉中加入鲜酵母和泡打粉和适量水和成面团,盖上毛巾发酵1个半小时,然后揪成大小均匀的剂子。 | |
2.幹成圆形的皮子,包入干的红糖。 | |
3.捏成三角形形状,放入蒸锅。 | |
4.冷水煮开,再蒸10分钟左右。 |
【三角红糖包做法小贴士】
小贴士皮子不要太薄,要不蒸熟后,容易破裂。 |
很简单方便的制作,由饭店里的枣泥松子陷三角包得来的灵感。味道很是香甜呢。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】红糖适量,鲜酵母5g,泡打粉5g |
1.面粉中加入鲜酵母和泡打粉和适量水和成面团,盖上毛巾发酵1个半小时,然后揪成大小均匀的剂子。 | |
2.幹成圆形的皮子,包入干的红糖。 | |
3.捏成三角形形状,放入蒸锅。 | |
4.冷水煮开,再蒸10分钟左右。 |
小贴士皮子不要太薄,要不蒸熟后,容易破裂。 |