冬瓜腐竹烧鱼
都是鲜美的食材,一起煮制非常好吃,荤素搭配 |
【食材与调料】
【主料】鱼肉400g,冬瓜300g,腐竹200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.将冬瓜准备好 | |
2.鱼肉切段,加入盐,胡椒粉腌制10分钟 | |
3.热锅放入油,葱姜爆香,放入鱼段 | |
4.炒变色 | |
5.放入腐竹和冬瓜片 | |
6.加入清水,酱油,煮制20分钟 | |
7.加入盐,煮3分钟出锅 |
【冬瓜腐竹烧鱼做法小贴士】
炖鱼时间25分钟左右 |
都是鲜美的食材,一起煮制非常好吃,荤素搭配 |
【主料】鱼肉400g,冬瓜300g,腐竹200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量 |
1.将冬瓜准备好 | |
2.鱼肉切段,加入盐,胡椒粉腌制10分钟 | |
3.热锅放入油,葱姜爆香,放入鱼段 | |
4.炒变色 | |
5.放入腐竹和冬瓜片 | |
6.加入清水,酱油,煮制20分钟 | |
7.加入盐,煮3分钟出锅 |
炖鱼时间25分钟左右 |