冬瓜腐竹烧鱼

03-13 投稿:karenye
都是鲜美的食材,一起煮制非常好吃,荤素搭配

【食材与调料】
【主料】鱼肉400g,冬瓜300g,腐竹200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
冬瓜腐竹烧鱼 1.将冬瓜准备好
冬瓜腐竹烧鱼 2.鱼肉切段,加入盐,胡椒粉腌制10分钟
冬瓜腐竹烧鱼 3.热锅放入油,葱姜爆香,放入鱼段
冬瓜腐竹烧鱼 4.炒变色
冬瓜腐竹烧鱼 5.放入腐竹和冬瓜片
冬瓜腐竹烧鱼 6.加入清水,酱油,煮制20分钟
冬瓜腐竹烧鱼 7.加入盐,煮3分钟出锅

【冬瓜腐竹烧鱼做法小贴士】
炖鱼时间25分钟左右

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