肉未拌面条
自己做的手擀面用鸡蛋和面,口感很好的,炒好的肉未也很适合孩子吃,我们娘俩的晚餐。 |
【食材与调料】
【主料】面粉,鸡蛋,姜,生抽,老抽,油,蚝油,盐,葱 |
【制作步骤】
1.面粉中加入鸡蛋,和成面团,切成面条 | |
2.锅中加油,下入姜片,炒香后倒入肉未煸炒。 | |
3.炒好的肉未中加入生抽、老抽、蚝油、少许水,加盐。 | |
4.炒好的肉未呈出备用。 | |
5.汤锅中加水,盐少许,水开后下入面条,煮熟。 | 6.煮好的面条和炒好的肉未拌在一起,开吃吧 |
【肉未拌面条做法小贴士】
自己做的手擀面用鸡蛋和面,口感很好的,炒好的肉未也很适合孩子吃,我们娘俩的晚餐。 |
【主料】面粉,鸡蛋,姜,生抽,老抽,油,蚝油,盐,葱 |
1.面粉中加入鸡蛋,和成面团,切成面条 | |
2.锅中加油,下入姜片,炒香后倒入肉未煸炒。 | |
3.炒好的肉未中加入生抽、老抽、蚝油、少许水,加盐。 | |
4.炒好的肉未呈出备用。 | |
5.汤锅中加水,盐少许,水开后下入面条,煮熟。 | 6.煮好的面条和炒好的肉未拌在一起,开吃吧 |