肉松面包
| 可以跟店售的肉松面包味道媲美，而营养价值一定高于店售！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面40克 |
| 【辅料】盐3克，奶粉30克，酵母4克，水100克，鸡蛋25克，黄油22克，肉松适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉、奶粉、糖、酵母、盐、水混合，，揉成面团。加入黄油，揉至扩展阶段，发酵2小时（我都交给面包机完成了） |
 | 2.取出面团，擀平后放入铺有油纸的烤盘。 |
 | 3.进行最后发酵，发至两倍大，取出刷蛋液。 |
 | 4.撒上黑芝麻，放入预热180度烤箱，上下火烤12分钟。 |
 | 5.烤好后，取出翻面，卷成卷。 |
 | 6.晾凉后打开面包卷，挤入沙拉酱。 |
 | 7.撒入肉松。 |
 | 8.切面处也挤上沙拉酱，粘上肉松，既成。 |
【肉松面包做法小贴士】
| 小贴士肉松做起来有些麻烦，所以买的现成的，但一定要买高品质的，不然就称不上绿色手工了！ |
