日式炸猪排
很简单的一道猪排啊哦,大家来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,猪里脊肉200g,面粉100g |
【辅料】胡椒适量,盐适量,面包糠适量 |
【制作步骤】
1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀 | |
2.将里脊先裹一层面粉 | |
3.再裹一层鸡蛋液 | |
4.最后裹一层面包糠 | |
5.等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。 | |
6.如果有咖喱就好了,我觉得配着咖喱还好吃 |
【日式炸猪排做法小贴士】
小贴士不要炸得过老 |
很简单的一道猪排啊哦,大家来试试吧! |
【主料】鸡蛋3个,猪里脊肉200g,面粉100g |
【辅料】胡椒适量,盐适量,面包糠适量 |
1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀 | |
2.将里脊先裹一层面粉 | |
3.再裹一层鸡蛋液 | |
4.最后裹一层面包糠 | |
5.等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。 | |
6.如果有咖喱就好了,我觉得配着咖喱还好吃 |
小贴士不要炸得过老 |