日式炸猪排

12-02 投稿:秀逗
很简单的一道猪排啊哦,大家来试试吧!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,猪里脊肉200g,面粉100g
【辅料】胡椒适量,盐适量,面包糠适量

【制作步骤】
日式炸猪排 1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀
日式炸猪排 2.将里脊先裹一层面粉
日式炸猪排 3.再裹一层鸡蛋液
日式炸猪排 4.最后裹一层面包糠
日式炸猪排 5.等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。
日式炸猪排 6.如果有咖喱就好了,我觉得配着咖喱还好吃

【日式炸猪排做法小贴士】
小贴士不要炸得过老

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