清蒸子鱼

03-28 投稿:球球1102
子鱼一种淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美,而且几乎没有什么刺,老人孩子都很喜欢,尤其清蒸味道鲜美

【食材与调料】

【主料】子鱼1条
【辅料】蒸鱼豉油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量

【制作步骤】
清蒸子鱼 1.子鱼洗净
清蒸子鱼 2.切块
清蒸子鱼 3.放入碗中用料酒盐腌制几分钟
清蒸子鱼 4.再次洗净上锅蒸
清蒸子鱼 5.准备葱姜
清蒸子鱼 6.蒸熟
清蒸子鱼 7.蒸熟后的子鱼
清蒸子鱼 8.倒出蒸鱼汤汁
清蒸子鱼 9.加入蒸鱼豉油和葱姜加热
清蒸子鱼 10.加热后
清蒸子鱼 11.淋上子鱼即可
清蒸子鱼 12.鲜美的子鱼就好了

【清蒸子鱼做法小贴士】
小贴士子鱼不要蒸太久,几分钟即可

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