清蒸蝼蛄虾
| 蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。 |
【食材与调料】
【主料】蝼蛄虾800g |
| 【辅料】盐2匙 |
【制作步骤】
 | 1.蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值 |
 | 2.因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍我每次至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心 |
 | 3.蒸锅加入水放上屉布摆上蝼蛄虾均匀的撒上盐大火蒸10分钟即可 |
 | 4.蒸好的蝼蛄虾鲜味扑鼻而来 |
 | 5.将蝼蛄虾摆入盘中 |
 | 6.蝼蛄虾味道鲜美肉质细嫩口感棒极了 |
 | 7.是男女老少咸宜的一种美味啊 |
 | 8.搭配小白烧吃到嘴里有种甜滋滋滴味道噢 |
 | 9.约上好友一起来分享这美味哦 |
【清蒸蝼蛄虾做法小贴士】
| 小贴士无 |
