清蒸白仓鱼
| 这是买来的冻鱼，本来小时候在家，吃过一次，所以有点印象，看见就买来自己做了，这鱼刺少而且柔嫩，特别适合有孩子的家庭。 |
【食材与调料】
| 【主料】白仓鱼200g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鱼清理干净 |
 | 2.撒上盐和料酒盐一会 |
 | 3.准备葱、姜、蒜 |
 | 4.撒在鱼上 |
 | 5.上锅蒸 |
 | 6.盖锅大火煮8分钟 |
【清蒸白仓鱼做法小贴士】
| 用盐和料酒先腌几分钟。 |
| 这是买来的冻鱼，本来小时候在家，吃过一次，所以有点印象，看见就买来自己做了，这鱼刺少而且柔嫩，特别适合有孩子的家庭。 |
| 【主料】白仓鱼200g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
| 1.把鱼清理干净 |
| 2.撒上盐和料酒盐一会 |
| 3.准备葱、姜、蒜 |
| 4.撒在鱼上 |
| 5.上锅蒸 |
| 6.盖锅大火煮8分钟 |
| 用盐和料酒先腌几分钟。 |
