炖白仓鱼
| 这是赶集买的白仓鱼，感觉很便宜而且味道也不错。也试着蒸了，味道还不错，还剩一点，就炖一下糖醋鱼味道还可以。 |
【食材与调料】
| 【主料】白仓鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜蒜准备 |
 | 2.把鱼洗净在肚子上改几道 |
 | 3.拿葱姜蒜盐和料酒腌5分钟 |
 | 4.锅中放油 |
 | 5.把鱼煎一下 |
 | 6.加水加盐 |
 | 7.调好的糖醋之 |
 | 8.倒汁。盖锅煮一会 |
 | 9.拿醋和淀粉调的汁 |
 | 10.倒入淀粉出锅 |
【炖白仓鱼做法小贴士】
| 提前腌一会比较进味 |
| 这是赶集买的白仓鱼，感觉很便宜而且味道也不错。也试着蒸了，味道还不错，还剩一点，就炖一下糖醋鱼味道还可以。 |
| 【主料】白仓鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量 |
| 1.葱姜蒜准备 |
| 2.把鱼洗净在肚子上改几道 |
| 3.拿葱姜蒜盐和料酒腌5分钟 |
| 4.锅中放油 |
| 5.把鱼煎一下 |
| 6.加水加盐 |
| 7.调好的糖醋之 |
| 8.倒汁。盖锅煮一会 |
| 9.拿醋和淀粉调的汁 |
| 10.倒入淀粉出锅 |
| 提前腌一会比较进味 |
