清甜苹果饼

03-08 投稿:liang美味
苹果富含维生素c,维生素E和胡萝卜素,整肠清肠,改善肠胃功能。这道苹果饼低热量,低脂肪适合减肥的女士。

【食材与调料】
【主料】苹果2个,糯米粉120g,面粉80g
【辅料】白芝麻适量

【制作步骤】
清甜苹果饼 1.全部食材备份
清甜苹果饼 2.将糯米粉和面粉混合
清甜苹果饼 3.苹果削皮去籽,切成细
清甜苹果饼 4.快速将苹果拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗)
清甜苹果饼 5.混合.揉成面团,分成小剂.分别滚上芝麻压成小饼胚
清甜苹果饼 6.煎锅烧热放少许油,煎至两面金黄饼熟即可

【清甜苹果饼做法小贴士】
1:苹果微甜,喜欢甜食可以适量加点糖
2:加入适量糯米粉,口感较糯好吃
3:小火煎饼,饼容易煎透还不会煎糊

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