青木瓜银耳汤
| 女人爱美，就会通过各种方式保养自己，希望自己的青春保持年轻，漂亮。煲汤，是越来越多女人的选择，享受味美的同时还养颜。青木瓜对减肥、丰胸有好处，它亦能够美容，帮你的肌肤排毒，让肌肤感受到由内至外的舒适！ 普通的木瓜所含的维生素C加热后极易被破坏，但是青木瓜中的维生素C加热后就有不易被破坏的特性。还有普通木瓜中的蛋白质容易被分解，但是还没有熟的青木瓜中则多数可以保存下来。木瓜中还含有各种矿物质、维生素、食物纤维等多种有益成分，被人们称作具有活力的水果。青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。 |
【食材与调料】
| 【主料】青木瓜350g，瘦肉300g，银耳25g，胡萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，红枣适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳捏碎，用水泡开，洗净，反复换水几次。我是泡了几个小时，啥硫磺味都没了 |
 | 2.猪肉洗干净，切成大块的肉丁 |
 | 3.青木瓜对半切开，去籽去皮，切成适量大小的块 |
 | 4.锅里放够适量清水，下瘦肉。瘦肉可以先焯水，也可以不用了 |
 | 5.水烧开后加入青木瓜，胡萝卜和姜 |
 | 6.银耳洗净沥干水，一起放入 |
 | 7.加入10颗红枣，中火煲1个小时左右 |
 | 8.下盐调味 |
【青木瓜银耳汤做法小贴士】
| 喜欢木瓜软烂的可以煲的时间加长一点 瘦肉可以换成其他肉类，瘦肉煲出来的味道比较清甜 |
