青椒番茄炒鸡蛋

01-12 投稿:淡墨痕
吃惯了番茄炒鸡蛋,今天加点青椒进去,试一试,发现脆脆的,比光是番茄炒,要好吃多了。

【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋2个,青椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒番茄炒鸡蛋 1.番茄和青椒都洗净,切块。
青椒番茄炒鸡蛋 2.鸡蛋磕开,加盐,打撒。
青椒番茄炒鸡蛋 3.锅中放适量的油,先炒番茄和青椒。
青椒番茄炒鸡蛋 4.然后倒入鸡蛋液。
青椒番茄炒鸡蛋 5.一起炒散即可。
青椒番茄炒鸡蛋 6.出锅,装盘。

【青椒番茄炒鸡蛋做法小贴士】
为了让蛋液能够更加松软,需要多加点油。

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