青椒炒鸡蛋
从小吃到大的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,青椒4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青椒洗净去籽去筋,切丁备用。 | |
2.鸡蛋打入碗中。 | |
3.打散备用。 | |
4.锅里油烧热。 | |
5.倒入蛋液。 | |
6.蛋液成块后搅散。 | |
7.倒入青椒翻炒。 | |
8.加入适量盐,翻炒至青椒变软。 | |
9.出锅装盘。 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士怕辣的去籽和筋。 |
从小吃到大的家常菜。 |
【主料】鸡蛋2个,青椒4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.青椒洗净去籽去筋,切丁备用。 | |
2.鸡蛋打入碗中。 | |
3.打散备用。 | |
4.锅里油烧热。 | |
5.倒入蛋液。 | |
6.蛋液成块后搅散。 | |
7.倒入青椒翻炒。 | |
8.加入适量盐,翻炒至青椒变软。 | |
9.出锅装盘。 |
小贴士怕辣的去籽和筋。 |