清炒香瓜藤
| 我们这边一到夏天像香瓜藤山芋藤都成了比较流行的素菜，价格还不便宜呢，都是当地农民种的。多吃点蔬菜对身体也好！ |
【食材与调料】
| 【主料】香瓜藤250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.香瓜藤去丝择好洗净备用 |
 | 2.锅里放油烧至5成热将藤倒入锅内翻炒2-3分钟 |
 | 3.加入盐翻炒均匀 |
 | 4.加入适量的水文火烧3-5分钟 |
 | 5.水收干放入味精调味 |
 | 6.出锅装盘 |
【清炒香瓜藤做法小贴士】
| 炒藤的时候要大火炒，加水后换文火 |
| 我们这边一到夏天像香瓜藤山芋藤都成了比较流行的素菜，价格还不便宜呢，都是当地农民种的。多吃点蔬菜对身体也好！ |
| 【主料】香瓜藤250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.香瓜藤去丝择好洗净备用 |
| 2.锅里放油烧至5成热将藤倒入锅内翻炒2-3分钟 |
| 3.加入盐翻炒均匀 |
| 4.加入适量的水文火烧3-5分钟 |
| 5.水收干放入味精调味 |
| 6.出锅装盘 |
| 炒藤的时候要大火炒，加水后换文火 |
