清炒苕尖
我记得以前在老家的时候从来都没有吃过红苕尖,倒是来了大城市以后才发现居然有卖这个菜的,觉得稀奇的很哦! |
【食材与调料】
【主料】红苕尖200g |
【辅料】姜适量,油适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.红苕尖摘取老叶和老根,洗好后控水。 | |
2.姜蒜切粒备用。 | |
3.热锅下油,加入少量花椒。 | |
4.倒入姜蒜爆香。 | |
5.倒入红苕尖。 | |
6.快速翻炒后,加入适量的盐,鸡精翻炒下就行了。 |
【清炒苕尖做法小贴士】
小贴士无 |
我记得以前在老家的时候从来都没有吃过红苕尖,倒是来了大城市以后才发现居然有卖这个菜的,觉得稀奇的很哦! |
【主料】红苕尖200g |
【辅料】姜适量,油适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,蒜适量 |
1.红苕尖摘取老叶和老根,洗好后控水。 | |
2.姜蒜切粒备用。 | |
3.热锅下油,加入少量花椒。 | |
4.倒入姜蒜爆香。 | |
5.倒入红苕尖。 | |
6.快速翻炒后,加入适量的盐,鸡精翻炒下就行了。 |
小贴士无 |