清炒荷兰豆

01-10 投稿:莫言
很简单的家常小炒,没啥特别的,哈哈,味道倒也不错,重要的是快,靓,正!

【食材与调料】
【主料】荷兰豆150g,胡萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
清炒荷兰豆 1.荷兰豆洗净,去头去尾;
清炒荷兰豆 2.胡萝卜去皮,对半切开后切半圆片备用;
清炒荷兰豆 3.锅中热油,下蒜蓉爆香;
清炒荷兰豆 4.倒入胡萝卜片炒炒,然后下荷兰豆一起炒匀;期间可加一点点水;
清炒荷兰豆 5.熟后加盐和一点生抽调味即可!

【清炒荷兰豆做法小贴士】
胡萝卜和荷兰豆也可以先焯水再过锅炒,但生炒更鲜甜 !

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