清炒观音菜
| 观音菜不仅能活血，让女人气色红润，还可以清。 |
【食材与调料】
| 【主料】观音菜350g |
| 【辅料】蒜瓣3瓣，盐适量，味精适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将观音菜洗净。 |
 | 2.观音菜茎叶分开切小段。 |
 | 3.蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。 |
 | 4.将观音菜的茎先下锅炒至断生。 |
 | 5.再下叶子大火快炒两下。 |
 | 6.调入适量盐和味精。 |
【清炒观音菜做法小贴士】
| 观音菜梗比较要多炒一会，叶稍翻炒即可。 |
| 观音菜不仅能活血，让女人气色红润，还可以清。 |
| 【主料】观音菜350g |
| 【辅料】蒜瓣3瓣，盐适量，味精适量，食用油适量 |
| 1.将观音菜洗净。 |
| 2.观音菜茎叶分开切小段。 |
| 3.蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。 |
| 4.将观音菜的茎先下锅炒至断生。 |
| 5.再下叶子大火快炒两下。 |
| 6.调入适量盐和味精。 |
| 观音菜梗比较要多炒一会，叶稍翻炒即可。 |
