芹菜早餐饼
| 多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁，菜含酸性的降压成分；临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜100g，面粉150g |
| 【辅料】花生油适量，精盐适量，大葱适量，调味粉适量，鲜姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：芹菜、大葱、 姜、调味料、盐。 |
 | 2.将面粉用适量的水调制成糊状。 |
 | 3.将芹菜切成碎末。 |
 | 4.将大葱和姜分别切成碎末。 |
 | 5.将芹菜末、葱末、姜末倒入大碗里用筷子搅拌均匀。 |
 | 6.电饼铛插上电源，将调好的面糊倒入电饼铛里，煎好一面，在煎另一面。 |
 | 7.一盘芹菜早餐饼做好了，开吃喽！ |
【芹菜早餐饼做法小贴士】
| 面糊不要调的太稀，以免不成形。 煎的时候一面煎好再翻面，火不要太大，以免煎糊。 |
