芹菜肉末

01-09 投稿:慧中厨艺
芹菜是粗纤维蔬菜,多吃粗纤维蔬菜对身体有好处,新鲜的芹菜切成段,才加一点肉末,再加一点木耳,可以清血管,清消化道,应该经常吃才对。

【食材与调料】

【主料】芹菜300g,猪肉末150g,木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量

【制作步骤】
芹菜肉末 1.买来芹菜洗净切好,时间关系没去叶子。
芹菜肉末 2.肉馅加淀粉抓一下。
芹菜肉末 3.木耳发好,洗净。
芹菜肉末 4.油烧开,加姜片、肉末翻炒,加郫县豆瓣一勺。
芹菜肉末 5.加芹菜、木耳翻炒,放盐。
芹菜肉末 6.美味芹菜做好啦,晚饭开饭啦。

【芹菜肉末做法小贴士】
小贴士肉炒熟,芹菜轻轻炒就行。

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