荞麦冷面
| 劲道爽口，88亮的冷面，是盛夏相伴的好美味，而且里面的辅料是想吃什么就放什么，吃的过瘾，吃的尽兴！朋友们赶快自己动手吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】冷面400g |
| 【辅料】浓缩汁适量，干调包适量，香肠适量，香菜适量，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.一袋干荞麦冷面400g |
 | 2.冷水泡30分钟 |
 | 3.开水下锅煮6-8分钟 |
 | 4.煮好后反复冲冷水3-5次 |
 | 5.准备好调料和辅料，辅料喜欢啥尽管放，香菜，黄瓜 辣白菜 香肠 西红柿 牛肉 狗肉 辣椒油，只有你喜欢的都可以放 |
 | 6.3袋浓缩汁3袋干调 再放些芝麻酱调匀，之后放入冰镇冷开水 |
 | 7.88凉，劲爽的冷面出炉啦 |
【荞麦冷面做法小贴士】
| 煮的时间根据个人口味来控制，喜欢劲道的就时间短些，里面无硬心即可，煮好后一定多冲几次冷水，面的弹性才好！ |
