巧克力软曲奇
软软香香甜甜的,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,黄油50g,巧克力50g,红糖40g,热水50g,盐1g,泡打粉1g |
【制作步骤】
1.1.红糖中倒入开水溶解,冷却待用 | 2.2.取一个盆放入黄油,水浴法把黄油化成液体状态,然后倒入红糖水,盐 | 3.3.泡打粉和低粉混合后过筛,倒入2的盆中,搅匀 | 4.4.倒入切成粒的巧克力,搅匀 | 5.5.受伤抹上植物油,把面糊揉成扁圆形状放入烤盘 | 6.6.放入烤箱,180度烤12分钟 |
【巧克力软曲奇做法小贴士】
软软香香甜甜的,很好吃 |
【主料】低粉100g,黄油50g,巧克力50g,红糖40g,热水50g,盐1g,泡打粉1g |
1.1.红糖中倒入开水溶解,冷却待用 | 2.2.取一个盆放入黄油,水浴法把黄油化成液体状态,然后倒入红糖水,盐 | 3.3.泡打粉和低粉混合后过筛,倒入2的盆中,搅匀 | 4.4.倒入切成粒的巧克力,搅匀 | 5.5.受伤抹上植物油,把面糊揉成扁圆形状放入烤盘 | 6.6.放入烤箱,180度烤12分钟 |