巧克力软曲奇

01-18 投稿:菜喵
软软香香甜甜的,很好吃

【食材与调料】

【主料】低粉100g,黄油50g,巧克力50g,红糖40g,热水50g,盐1g,泡打粉1g

【制作步骤】
1.1.红糖中倒入开水溶解,冷却待用
2.2.取一个盆放入黄油,水浴法把黄油化成液体状态,然后倒入红糖水,盐
3.3.泡打粉和低粉混合后过筛,倒入2的盆中,搅匀
4.4.倒入切成粒的巧克力,搅匀
5.5.受伤抹上植物油,把面糊揉成扁圆形状放入烤盘
6.6.放入烤箱,180度烤12分钟

【巧克力软曲奇做法小贴士】

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