千张豆腐烩木耳
昨天买的黑木耳还剩下一点,直接炒也不好炒,干脆拿来搭配豆腐皮一起炒,呵呵,味道还不错哦. |
【食材与调料】
【主料】千张豆腐250g,黑木耳30g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料如图. |
![]() | 2.把木耳洗净切小块. |
![]() | 3.豆腐皮过下水切条,大蒜切末. |
![]() | 4.热油锅.下大蒜暴香. |
![]() | 5.下入木耳炒下. |
![]() | 6.再下入豆腐皮下去一起翻炒下. |
![]() | 7.加盐. |
![]() | 8.加少许酱油,炒熟即可. |
![]() | 9.盛出来. |
【千张豆腐烩木耳做法小贴士】
小贴士炒的时候也可以加少许的水煮下,不加也可以. |