苹果派

12-14 投稿:凡鸟
苹果派可以是全家出游的好食物咯,想想在春光灿烂的午后,一片绿色的草地上面,铺上明艳的餐布,摆上和太阳颜色一样的苹果派,那是件多么幸福的事情呀!

【食材与调料】
【主料】飞饼200g,苹果50g
【辅料】黄油20g,白糖20g,全蛋50g

【制作步骤】
苹果派 1.准备好飞饼、苹果、白糖
苹果派 2.将苹果刨皮,切成丁
苹果派 3.锅内放入适量的黄油烧热
苹果派 4.放入苹果丁小火翻炒均匀,再加入白糖,装盘备用
苹果派 5.打个全蛋,打均匀成蛋液备用
苹果派 6.取一块飞饼,切成两半,并切成长方型,边角留下备用
苹果派 7.在其中一块饼皮的四周上面涮上全蛋液成“底”
苹果派 8.将苹果丁放在“底”的中间,边上用边角贴在蛋液上就成了个“巢”
苹果派 9.把另外一块饼皮放在“底”上面,两边用叉子压牢并压出花纹成生胚
苹果派 10.烤箱180度预热15分钟,这期间将每个苹果派生胚涮上全蛋液并用刀划开三个口子

【苹果派做法小贴士】
最后180度烘烤25分钟即可(个人烤箱情况不同,要视情况而定咯)

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