烤肉沙拉早餐卷
今天我就用丘比照烧沙拉酱,做了一款超级无敌早餐卷,其先用了半成品的印度飞饼做主料,配制了自腌的梅花肉,还有生菜 鸡蛋 芝士用丘比照烧酱调味。吃着很过瘾。加配一杯牛奶,真是营养全面,超级无敌的健康早餐。 |
【食材与调料】
【主料】飞饼1张,芝士1片,鸡蛋1个,腌制烤肉100g |
【辅料】油适量,丘比照烧沙拉酱适量,生菜适量 |
【制作步骤】
1.准备好所用食材。 | |
2.提前用烧烤酱腌制好的梅花肉片放入煎锅中。 | |
3. 小火煎至变色熟透,备用。 | |
4.另起锅,涮上一点油,放入飞饼。 | |
5. 小火煎制一面金黄后翻面。 | |
6.用筷子在飞饼中间轻轻挑起一个空洞,在空洞中打入鸡蛋。 | |
7. 等鸡蛋稍微凝固后再翻面。 | |
8.飞饼上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透,芝士融化。 | |
9.出锅,入盘,加入生菜。 | |
10.挤上丘比照烧酱。 | |
11.加入煎烤好的肉。 | |
12.轻轻卷起即可。 |
【烤肉沙拉早餐卷做法小贴士】
小贴士飞饼超市有售,煎炸鸡蛋的时候要小火,以免烤糊。 |