苹果玫瑰花

03-21 投稿:厨奶
玫瑰玫瑰我爱你,520明天就到了,用苹果和面粉给亲爱的他做几朵玫瑰花,表表我的爱心。此玫瑰不但可以欣赏还可以食用,还非常的美味营养。真是做着简单,吃着健康,看着逼真。

【食材与调料】

【主料】苹果1个
【辅料】番茄酱适量

【制作步骤】
苹果玫瑰花 1.所有的食材备齐。
苹果玫瑰花 2.苹果洗净去核切成薄片。(我的苹果没有核直接切成薄片)
苹果玫瑰花 3.把水烧开放几滴柠檬汁和白糖。
苹果玫瑰花 4.倒入苹果片盖上盖子焖煮2分钟,苹果煮软就行了。
苹果玫瑰花 5.煮好的苹果倒出晾凉并控干水份。
苹果玫瑰花 6.低粉和常温下融化的黄油,糖粉和鸡蛋一起放到盆里。
苹果玫瑰花 7.用手和成面团。
苹果玫瑰花 8.将面团平均分成5份。
苹果玫瑰花 9.搓成长形并擀成长面片。
苹果玫瑰花 10.苹果片均匀排在面片上一半位置,苹果片约7到8片。
苹果玫瑰花 11.然后用另一半的面片包上苹果片。
苹果玫瑰花 12.然后从头小心的将面团卷成玫瑰花形状。
苹果玫瑰花 13.放入模具里,如果模具不是不粘的要先抹上油。
苹果玫瑰花 14.依次做好余下的苹果花。
苹果玫瑰花 15.放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤30分钟。
苹果玫瑰花 16.至花瓣稍微变干,拿晾凉后撒上糖粉就变成黄玫瑰。
苹果玫瑰花 17.刷上番茄酱就成了红玫瑰。

【苹果玫瑰花做法小贴士】
小贴士1 卷成玫瑰花形状的时候要整理一下,形状会更完美。
2 抹上番茄酱味道也挺不错的。
3 苹果片一定要控干水份和晾凉。

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