培根马苏面包
培根和马苏难道真的是绝配嘛?为什么每每在一起的时候总是让人难以抵挡他们的诱惑。松松软软的面包加上烟熏的培根,和那拉丝的马苏,到来的只有美味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉210g,奶120g,油20g,奶粉12g,糖30g,酵母4g |
【辅料】培根2片,盐2g,蛋液15g,马苏里拉60g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.揉面 |
![]() | 3.发酵 |
![]() | 4.搓成长条 |
![]() | 5.放入盘中 |
![]() | 6.发酵两倍大 |
![]() | 7.放上培根 |
![]() | 8.放上马苏里拉 |
![]() | 9.烤制180度,15分钟 |
【培根马苏面包做法小贴士】
马苏里拉根据自己的喜好添加。 |