泡椒牛蛙
| 泡椒的味道辣辣的、酸酸的还夹杂着那泡椒特有的香香的味道，把它作为配料添加到主菜里，主菜里飘出泡椒那特有的香味，甚是诱人食欲哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】养殖牛蛙400g，泡椒50g，青椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，鸡精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛蛙清理干净。 |
 | 2.剁块待用。 |
 | 3.泡椒备好待用。 |
 | 4.青椒备好待用。 |
 | 5.葱姜蒜备好待用。 |
 | 6.上油锅，下葱姜蒜翻炒。 |
 | 7.下牛蛙翻炒。 |
 | 8.放入料酒翻炒。 |
 | 9.把泡椒连泡椒水一起倒入锅中翻炒。 |
 | 10.倒入青椒翻炒。 |
 | 11.放入生抽、鸡精少许翻炒。 |
 | 12.放入盐调味出锅。 |
 | 13.上桌。 |
【泡椒牛蛙做法小贴士】
| 健康人食用能增进食欲、强身。 |
