泡菜年糕#非转基因金的做法,怎么做泡菜年糕#非转基因金好吃,做泡菜年糕#非转基因金需要哪些食材?-优卡食谱网

这道菜选用了金龙鱼1:1:1非转基因食用调和油，这个油食用后感觉很香，非转基因油用着踏实。这是一道非常开胃又好吃的菜肴，年糕寓意年年高升，作为年夜饭中的一道菜有很好的彩头。过年讲究的就是快快乐乐，好彩头图个吉祥。编辑菜谱的时候真是流着口水在编辑，饿的时候千万不要看它呀！之所以美味是因为我用了自己做的韩式泡菜，香辣咸甜味道俱全，韩式泡菜已经在我的微信群开课讲过了（蝶儿会不定期在微信群讲解美食课程，想听的加我微信dieermsh），很多朋友做了都说非常好吃。韩式泡菜也可以从超市买，只是味道不及自己做的。年糕用了夹心的奶酪年糕，内部夹了马苏里拉奶酪，可以拉丝的，味道不错。

【食材与调料】

【主料】韩式泡菜40g

【辅料】韩式辣酱1汤匙，大葱10g，香葱5g，鱼露1汤匙

【制作步骤】

	1.所有材料准备好。
	2.炸豆腐泡对半切开，杏鲍菇切片，大葱切片。
	3.韩式泡菜切成2厘米宽的段，水发黑木耳去根部。
	4.锅烧热，倒入适量的油。
	5.油温升至5成热时放入大葱爆出香味。
	6.放入韩式辣酱略炒。
	7.再放入韩式泡菜炒出香味。
	8.放入豆腐泡、杏鲍菇。
	9.再放入黑木耳、适量的泡菜汁和鱼露，加入适量的水。
	10.锅内烧开后放入奶酪年糕，煮3-4分钟，撒入切碎的香葱即可。