韩式辣炒年糕
辣炒年糕从上学时就是我的最爱,最近又开始馋这口了,正好自己腌的韩式泡菜还有于是就做了一些解馋,那酸爽! |
【食材与调料】
【主料】手指年糕200克,韩式辣酱2大匙,洋葱半个,韩式泡菜适量,虾皮适量,胡萝卜一根,油适量 |
【辅料】盐,糖 |
【制作步骤】
1.锅里加入少许油,放入洋葱炒香,加入胡萝卜片翻炒几下 | |
2.加入适量水,待水开放入2大匙韩式辣酱,化开后,加入韩式泡菜,盐,糖,放入年糕、虾皮,加入大火烧开转中火烧至年糕变软 | |
3.烧至汤汁浓稠,关火出锅,可以尽情享用啦! |
【韩式辣炒年糕做法小贴士】