糯米甜饼
想到妈妈煎薄饼时,里面会包白砂糖卷起来吃的。风味很好的。本来想包起来的,我煎的太薄太脆了,包不起来,所以我就洒起饼上面,一起的好吃!! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉400g |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.加入开水迅速的搅拌均匀(加开水慢慢地添加) | |
3.拌好的粉团 | |
4.手放点粉做出一个个小的粉团 | |
5.热锅下油放入粉团,放油稍微多一点 | |
6.压扁压薄 | |
7.煎好一边煎另一边,煎到黄黄的,把一个个粉团煎好。煎好就洒糖在饼上面就好 |
【糯米甜饼做法小贴士】
用慢火煎制 |
想到妈妈煎薄饼时,里面会包白砂糖卷起来吃的。风味很好的。本来想包起来的,我煎的太薄太脆了,包不起来,所以我就洒起饼上面,一起的好吃!! |
【主料】糯米粉400g |
【辅料】白砂糖适量 |
1.材料 | |
2.加入开水迅速的搅拌均匀(加开水慢慢地添加) | |
3.拌好的粉团 | |
4.手放点粉做出一个个小的粉团 | |
5.热锅下油放入粉团,放油稍微多一点 | |
6.压扁压薄 | |
7.煎好一边煎另一边,煎到黄黄的,把一个个粉团煎好。煎好就洒糖在饼上面就好 |
用慢火煎制 |