糯米南瓜养生粥
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,再配上大枣一起做粥营养更加放入丰富了,是你的身体更加争强免疫力。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g,糯米250g |
【辅料】大枣适量,水适量,桂圆适量 |
【制作步骤】
1.南瓜秧抠出来去皮洗净 | |
2.放到锅里蒸熟 | |
3.把锅盖上5分钟 | |
4.蒸好放到盆子里备用 | |
5.把糯米淘洗干净 | |
6.把淘好的米和桂圆放进高压锅里 | |
7.盖上高压锅用电磁炉焖10分钟 | |
8.锅打开 | |
9.把大枣和提前蒸好的南瓜放到糯米饭里一起搅拌 | |
10.再盖上高压锅5分钟 | |
11.把盖打开即可 | |
12.黄灿灿的养生粥盛到碗里端上桌子 |
【糯米南瓜养生粥做法小贴士】
南瓜不要和米一起下锅,那样南瓜的味道和蒸出来的味道口感不一样,大枣最后下锅就蒸5分钟这样大枣的形状既美观又香甜。 |