牛油果圣女果双果意面
| 意面热量较高的原因在于西式酱汁含油脂较多，比如白酱的主料是黄油面粉和牛奶，有的还加奶油之类， 可想而知后果。这款意面酱汁是牛油果和牛奶做成的，一下减了许多热量，也健康了起来呢。这个蛮好吃的，做了好几次，从照片和过程图用的奶酪不同就可以看出来。这个盘子搬家时候搬不动扔掉了，含泪目送 = =、 |
【食材与调料】
| 【主料】意面80g，牛油果1个，圣女果6颗，牛奶1/2杯 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒1个，小洋葱1个 |
【制作步骤】
 | 1.意面下锅，根据袋子上的烹饪时间来哈，我这个12分钟 |
 | 2.准备材料 |
 | 3.番茄对半切开，牛油果对半切开，去核去壳（壳用刀火勺子都可，熟了的牛油果很容易去的），并用勺子碾压，洋葱切块，辣椒切小段 |
 | 4.加盐入味，后加则不会入味哈。 沥水加橄榄油搅拌放在一旁 |
 | 5.锅内入黄油，我用橄榄油代替了。加入洋葱辣椒炒香。 |
 | 6.加入牛油果 |
 | 7.加入牛奶搅拌 |
 | 8.加入沥过水加入橄榄油搅拌了的意面 |
 | 9.加入胡椒粉和少量盐 |
 | 10.加入圣女果，搅匀出锅 |
 | 11.现磨奶酪或罗勒做装饰，国庆开吃吧 |
【牛油果圣女果双果意面做法小贴士】
| 沥干水分再加橄榄油是为了防止面粘连 喜欢黏黏的意面的可以不沥干水分 一点辣味可以丰富味道 |
