牛肉香茹酱
| 买回一袋黄酱己经好几天了 今晚没事干 就开始炸酱 灯光 暗 拍的发黑 效果不是很理想 但我很认真的做完了 一步一步的完成了 |
【食材与调料】
【主料】牛肉1两 |
| 【辅料】六必居黄酱1袋，鸡精少许，蒜6瓣，芝麻1勺，盐少许，花椒10粒 |
【制作步骤】
 | 1.六必居黄酱一袋 |
 | 2.加入凉白开水一杯搅拌均匀备用 |
 | 3.牛肉剁成小块备用 |
 | 4.把蒜拍碎剁成沬备用 |
 | 5.选用干香茄用凉水把香菇泡软 |
 | 6.泡好的香茹切成小丁备用 |
 | 7.食油加热后把花椒放入锅里炸出味来 |
 | 8.把牛肉和香茹一起放入锅里来回翻炒 |
 | 9.把拌好的黄酱倒入锅里来回翻炒加入鸡精 盐 |
 | 10.咕噜好的酱放入芝麻蒜沬关火后在翻炒片刻搅拌均匀 |
 | 11.香喷喷的酱做好了 美味可口 |
【牛肉香茹酱做法小贴士】
| 小贴士酱一定要用白开水拌开了 |
