牛肉酱拌菜
喜欢吃爽口的小菜,下饭又快捷。自己做的干净又健康。调料可以按照个人的喜欢添加。一道快手菜,味道不打折的,牛肉酱浓浓的香味,口感很劲道。粉皮Q弹,黄瓜脆脆的,特别好吃的一道拌菜。喜欢的就试下把。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉200g,黄瓜半个 |
【辅料】牛肉酱适量,盐适量,花椒油适量,香油适量,小红油适量,陈醋二勺 |
【制作步骤】
1.准备好食材,黄瓜洗净泡下水,口感更好,切丝或者切片都可以。 | |
2.如果感觉粉皮不够冷,可以放冰箱镇一下。 | |
3.备齐喜欢的佐料,调制好 | |
4.放喜欢吃的牛肉酱,不要吝啬哦,喜欢吃就多放点哈 | |
5.好吃的菜制作完成了,拌一拌就可以上桌咯 | |
6.分享一下 |
【牛肉酱拌菜做法小贴士】
小贴士凉皮可以用水冲洗一下,这样不会互相粘连。 |